庆祝首家智能环保餐厅入驻生态设计小镇！

设计的生态 · 希望的田野

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生态设计小镇作为“生态核心”的产业以及大湾区建设的重点项目，带动经济效应亦日益明显，越来越多的新产业在此落地。随着首家绿科技智能环保餐厅的进驻，拉开了优质合作商家进驻的序幕，同时也让生态设计小镇建设的产业配套得到进一步的完善。

8月16日下午，广州南越荟餐饮管理有限公司与广州坤银生态产业投资有限公司在生态设计小镇会议中心举行签约仪式。广州南越荟餐饮管理有限公司董事长蓝学著、广东坤银投资管理集团有限公司总裁高级助理何海文等双方代表出席了签约仪式。

南越荟餐饮管理团队参观生态设计小镇

聚徳轩餐厅是南越荟餐饮开设在世界生态设计大会会议中心的一家以智能烹饪和绿色健康美食为亮点的新融合餐厅，预计今年10月底开业，将服务于2019世界生态设计大会。

签约仪式现场

签约仪式上，何海文向南越荟介绍生态设计小镇的营商优势：“生态设计小镇自开业至今，已经举办了近30多场国内外会议展览活动。其中，今年7月举办的国际教育机器人大会，更是吸引了全球20多个国家和地区的2500多名选手参加，客流量创了从化历年会议活动新高。聚徳轩餐厅的入驻，将在提升小镇整体配套和绿色生态产业闭环建设上发挥重要作用。”

广东坤银投资管理集团总裁高级助理何海文致辞

最新数据显示，2019年从化区五一假期旅游共接待游客48.83万人次，实现旅游收入1.54亿元。客流的快速增加，在向餐饮配套服务提出更高要求的同时，也为当地特色产业发展带来了极大机遇。

首家餐饮企业进驻–聚德轩餐厅

广州南越荟餐饮管理有限公司董事长蓝学著致辞

作为一家倡导品质、品味和健康生态的新融合餐厅，聚徳轩餐厅的突出优势在于三大方面：以智能化烹饪为客户高效优质地提供餐饮服务；以绿色可溯源食材带来极佳的出品口感；以开放式厨房和富有创意的室内设计风格，营造独特的就餐环境；

富有特色的沉浸式用餐环境

“通过智能化烹饪，为客户的每一次用餐创造愉快美好的体验感受。”蓝学著介绍说：“通过运用我们的智能化烹饪系统，2小时内即可完成200份高质量、标准化的商务餐出品，肉菜的营养锁鲜度高达90%；与传统餐饮相比，聚徳轩餐厅在时效、品质和卫生情况上大幅提升，这是我们长期致力于智慧烹饪研发的成效之一。”

餐厅的环境和明星菜品

绝味销魂烧排骨

所有海鲜均为独家供应，既保证货源正宗优质，又兼顾新鲜度和口感，给客人最佳的味蕾感受。

新鲜刺身

深海黄金鲽鱼

无论是刺身做法还是香煎肉汁莹润的深海黄金鲽鱼，经过绿色智能烘焙，都好吃到停不下来。

五常大米

餐厅选用五常大米，煮出来的米饭都是粒粒金香，从选材到烹饪都让你享受最佳的口感。

经过72次配比调试的Pizza

小编走访南越荟餐厅、仓库发现，他们在有机食材臻选、可溯源产品供应以及全冷链配送等方面，都有着严格的质量把控要求。根据规划，聚德轩餐厅将通过互联网及大数据技术，把餐饮供需数据化，最大限度减少原料积压，确保每一份出品新鲜、美味、健康，让顾客吃得放心、吃得环保。

生态设计小镇现已正式启动招商，欢迎各类新式餐饮、文创、儿童教育等商业业态进驻。不可复制的独特地理位置，集自然生态、人文景观为一体，设计精妙的商业空间，以及日益完善的配套服务奠定了其未来优厚的增值潜力！

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