厨房收纳整理技巧:小户型也能多出一倍空间,做饭再也不用乱找东西

厨房收纳整理技巧:小户型也能多出一倍空间,做饭再也不用乱找东西

厨房收纳整理技巧:小户型也能多出一倍空间,做饭再也不用乱找东西

厨房是家里东西最多最容易乱的地方,瓶瓶罐罐、锅碗瓢盆堆得到处都是,找东西翻半天,做饭心情都没了。其实只要用对收纳方法,小户型厨房也能整整齐齐,空间翻倍,做饭效率都高很多。


一、整理前先做这一步

先把厨房里所有东西都拿出来,分类清理:

丢掉这些没用的东西:
  • 过期的调料、食品,放了很久没吃的干货、罐头。
  • 坏了的锅碗瓢盆、缺角的餐具、生锈的刀具。
  • 买东西送的没用的赠品碗、重复的厨具、一年用不到两次的网红厨房神器,很多都是智商税,根本用不上。
  • 多余的塑料袋、一次性餐具,留几个备用就行,剩下的该扔就扔。
  • 留下常用的、确实需要的东西,按照用途分类:调料类、餐具类、锅具类、食材类、厨具类,心里有数再收纳,不要乱买收纳盒,不然买了也用不上。


    二、分区收纳技巧

    厨房按照”拿取方便、常用就近”的原则分区收纳,动线合理,做饭的时候不用来回跑。

    1. 吊柜区:放不常用的东西

    吊柜比较高,拿取不方便,适合放不常用的东西:

  • 不常用的锅、干货、储备的食材、囤的纸巾、清洁用品。
  • 装个下拉篮,高处的东西不用踩凳子就能拿到,很方便。
  • 不要放太重的东西,拿的时候不安全,也容易压坏柜门。
  • 2. 台面区:少放东西,只留常用的

    台面尽量空出来,只留每天都用的东西:

  • 常用的调料瓶、刀架、菜板、电饭煲、烧水壶,其他的都收到柜子里,台面越空做饭越方便,也好擦油污。
  • 装个置物架,把常用的调料瓶放在置物架上,不占台面空间,看起来也整齐。
  • 不要堆塑料袋、快递盒在台面上,看起来乱糟糟的还容易沾油污。
  • 3. 地柜区:放常用的重东西

    地柜拿取方便,适合放常用的、重的东西:

  • 锅具、碗碟、常用的调料、大米、面粉这些重物,拿的时候不用抬很高,省力。
  • 装分层隔板,一个柜子分成两层,空间多一倍,不然一个柜子只放一层太浪费。
  • 抽屉用分隔盒,餐具、筷子、勺子、厨具分开放,一目了然,不用翻找。
  • 水槽下面的柜子可以装挂篮,放清洁用品、垃圾袋,利用好门后的空间。
  • 4. 墙面区:利用好垂直空间

    墙面是最容易浪费的空间,利用好了能省很多地方:

  • 装个洞洞板,挂勺子、铲子、剪刀、围裙,常用的小工具挂起来,拿取方便,还不占地方。
  • 装个调料架,把常用的调料瓶挂在墙上,不用占台面空间,做饭伸手就能拿到。
  • 装个挂钩挂锅盖、菜板,不用堆在台面上占地方。
  • 不要挂太多太杂,不然看起来乱糟糟的,只挂常用的就行。
  • 5. 冰箱收纳

    冰箱乱塞不仅容易串味,还浪费电,找东西也麻烦:

  • 生熟分开,生食放下面,熟食放上面,避免交叉污染。
  • 用密封盒分装食材,不串味,也整齐,贴上标签,找的时候一目了然。
  • 蔬菜、水果放在专门的抽屉里,不要和其他食物堆在一起。
  • 冰箱不要塞太满,留冷空气流通的空间,更省电,制冷效果也更好。
  • 定期清理过期的食物,不要放太久,占地方还不卫生。

  • 三、实用收纳好物推荐

    不用买太多花里胡哨的收纳工具,这几个性价比最高:

    1. 分层隔板:柜子里装分层隔板,瞬间多出一倍空间,便宜实用,十几块钱就能买一个。

    2. 抽屉分隔盒:塑料的或者可自由裁剪的分隔板,把抽屉里的餐具、厨具分开放,整整齐齐。

    3. 洞洞板:墙面收纳神器,想挂什么就挂什么,灵活调整,比固定置物架实用。

    4. 密封保鲜盒:装食材、调料、剩菜都可以,堆叠摆放省空间,不串味。

    5. 柜门挂篮:挂在柜门后面,放清洁用品、垃圾袋,利用闲置空间。

    6. 调料置物架:台面上或者挂墙上的都可以,放调料瓶比直接摆在台面上整齐很多。

    不要买这些没用的收纳神器:
  • 各种网红转角拉篮,贵还容易坏,实际能放的东西很少,不如分层隔板实用。
  • 很多特殊形状的餐具收纳盒,只能放特定的餐具,灵活性差,还贵。
  • 太大的收纳箱,放在柜子里拿东西不方便,还占地方。

  • 四、保持整齐的小习惯

    收纳完之后,保持好习惯,才能一直整齐:

    1. 哪里拿的东西用完放回哪里,不要随手放,一次只花几秒钟,省得后面花半小时整理。

    2. 做饭的时候边做边收拾,切完菜就把菜板、刀洗了,炒完菜顺手擦一下灶台,做完饭厨房也差不多干净了,不会堆到最后一起收拾那么累。

    3. 每周抽10分钟清理一次厨房,丢掉过期的东西,擦一下台面油污,就不会越积越脏。

    4. 买东西之前先看看家里有没有,不要重复买,尤其是调料、厨具,买多了用不完堆着乱。

    5. 不要囤太多食材、调料,吃多少买多少,新鲜还不占地方,过期扔掉反而浪费钱。

    厨房是家里最有烟火气的地方,整整齐齐的做饭心情都会好很多,不用花很多钱买收纳工具,只要合理规划空间,养成好习惯,再小的厨房也能好用又好逛。现在就去整理一下你家的厨房吧!

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